Nato dall'amore di Giovanni per la terra e i suoi ulivi, il nostro relais è un rifugio accogliente immerso nel verde delle campagne di Collemezzano (Cecina).
Sei appartamenti confortevoli , ognuno con un nome che evoca l'essenza dell'ulivo:
Leccino, Maurino,Moraiolo, Pendolino, Frantoiano e Leccio del Corno